Votator aplikazioa

Votator aplikazioa

Votator scraped gainazaleko bero-trukagailu mota bat da, elikagaien, kimikoen eta farmazia-industrian asko erabiltzen dena hainbat aplikaziotarako. Pala anitz dituen errotorea duen zilindro bertikal edo horizontal batez osatuta dago, produktua zilindroaren hormatik kendu eta bero-transferentzia sustatzen duena.

Botatzaileak hainbat aplikazio ditu, besteak beste:

Likatasun handiko fluidoak berotzea eta hoztea: Votator bereziki eraginkorra da biskositate handiko fluidoak berotzeko edo hozteko, hala nola txokolatea, kakahuete-gurina edo margarina.

 

Kristalizazioa: Votator kristalizazio prozesuetarako erabil daiteke, hala nola gurina, margarina edo argizaria ekoizteko.

Emultsioa: Votator emultsionatzeko gailu gisa erabil daiteke, olioa eta ura bezalako nahastezinak diren bi likido nahasketa homogeneoa ahalbidetuz.

Pasteurizazioa: Votator esnea, zukuak eta beste produktu likido batzuk pasteurizatzeko erabil daiteke.

Kontzentrazioa: Votator kontzentrazio-prozesuetarako erabil daiteke, hala nola esne kondentsatua edo esne lurrundua ekoizteko.

Erauzketa: Votator produktu naturaletatik olio esentzialak eta zaporeak erauzteko erabil daiteke, hala nola belar, espeziak edo fruituak.

Tenperatura altuko produktuak hoztea: Votator tenperatura altuko produktuak hozteko erabil daiteke, hala nola saltsa beroak edo almibarretan.

Oro har, Votator bero-trukagailu polifazetikoa eta eraginkorra da, eta aplikazio sorta zabala eskaintzen du hainbat industriatan, bereziki biskositate handiko fluido edo produktuetan. Bero-transferentzia sustatzeko eta zikintzea prebenitzeko duen gaitasunak aukera ezagun egiten du prozesatzeko aplikazio askotan.