Scraped gainazaleko bero-trukagailuak (SSHE) likatasun handiko fluidoak prozesatzeko diseinatuta dauden bero-trukagailu mota espezializatuak dira, hala nola margarina, laburpena, minda, pasta eta kremak.Elikagaien, kimikoen eta farmazia-industrian erabili ohi dira hainbat aplikaziotarako, hala nola berokuntza, hozte, kristalizazioa, nahasketa eta erreakziorako.
Scraped gainazaleko bero-trukagailuen aplikazio zehatz batzuk hauek dira:
Kristalizazioa:
SSHEak oso erabiliak dira gantzak, olioak, argizariak eta likatasun handiko beste substantzia batzuk kristalizatzeko.Arraskailu-palek etengabe kentzen dute kristal-geruza bero-transferentziako gainazaletik, produktu koherentea eta kalitate handikoa bermatuz.
Nahasketa:
SSHEak biskositate handiko produktuak nahasteko eta nahasteko erabil daitezke.Arraskailu-obinek produktua apurtzen eta nahasketa sustatzen laguntzen dute, produktu homogeneo eta uniformea lortuz.
Berotzea eta hoztea:
SSHEak biskositate handiko produktuak berotzeko eta hozteko erabiltzen dira, hala nola saltsak, zopak eta pastak.Arraskailu-palek bero-transferentziako gainazalean film mehe eta uniformea mantentzen laguntzen dute, bero-transferentzia eraginkorra bermatuz.
Erreakzioa:
SSHEak etengabeko erreakzio prozesuetarako erabil daitezke, hala nola polimerizazioa, esterifikazioa eta transesterifikazioa.Arraskailu-palek erreakzio-produktuak bero-transferentziako gainazaletik kentzen laguntzen dute, zikintzea saihestuz eta produktuaren kalitate koherentea bermatuz.
Orokorrean,
Scraped gainazaleko bero-trukagailuak biskositate handiko fluidoak prozesatzeko teknologia polifazetikoa eta eraginkorra dira.Aplikazio konplexuak kudeatzeko, zikinkeria murrizteko eta produktuaren kalitatea hobetzeko gaitasunak industria askotan aukeratzen ditu.
Argitalpenaren ordua: 2023-mar-20