SPT modeloko gainazal bertikalki urratutako bero-trukagailua Txinako fabrikatzailea
Ekipamenduaren deskribapena
SPT Arrasatutako Gainazaleko Bero-trukagailuak Terlotherm-en Arrasatutako Gainazaleko Bero-trukagailuaren ordezko ezin hobea dira, hala ere, SPT SSHEek beren prezioaren laurdena baino ez dute balio.
Prestatutako janari askok eta beste produktu batzuek ezin dute bero-transferentzia onena lortu haien koherentzia dela eta. Adibidez, produktu handiak, itsaskorrak, itsaskorrak edo kristalinoak dituzten elikagaiek bero-trukagailuaren zenbait atal azkar blokeatu edo buxatu ditzakete. Arraskagailu bero-trukagailu honek Herbehereetako ekipamenduen ezaugarriak xurgatzen ditu eta diseinu bereziak hartzen ditu, bero-transferentziaren efektuan eragina duten produktu horiek berotu edo hoztu ditzaketenak. Produktua ponparen bidez material-zilindroan sartzen denean, arraskagailuaren euskarriak eta arraskagailuaren gailuak tenperatura-banaketa uniformea bermatzen dute, produktua etengabe eta astiro nahasten duten bitartean, materiala bero-trukagailuaren gainazaletik arraskagailuz urruntzen da.
SPT Arraskatzeko Gainazaleko Bero-Trukagailuak arraskatzeko bero-trukagailu bertikalak dira, bi bero-trukerako gainazal koaxialekin hornituta daudenak bero-trukea onena eskaintzeko. Produktu-serie honek abantaila hauek ditu.
1. Unitate bertikalak bero-trukerako azalera handia eskaintzen du, ekoizpen-solairu eta -eremu baliotsuak aurrezten dituen bitartean;
2. Urraska bikoitzeko gainazala eta presio baxuko eta abiadura baxuko lan modua, baina oraindik ere zirkunferentzia-abiadura lineal handia du bero-trukearen efektua galdu gabe, eta hori da garrantzitsuena abiadura handiak erraz kaltetzen dituen produktu oso sentikorrak edo konplexuak lantzerakoan. Abantailak;
3. Kanalaren arteko tartea handia da, eta gehienezko kanalaren arteko tartea 50 mm-koa da, eta horrek partikula handiko produktuak maneiatu eta osotasuna mantendu dezake, hala nola marrubiak;
4. Ekipamenduaren bero-transferentzia zilindroa desmuntagarria izateko diseinatuta dago. Bero-trukerako gainazala leundu edo ordezkatu behar bada, bero-transferentzia zilindroa erraz desmuntatu eta bereizi daiteke;
5. Ekipamenduaren barne-ikuskapen sinplea, ekipamenduaren goiko aldean dagoen goiko estalkia ireki daiteke, eta ez dago zigilu mekanikoa eta ardatz nagusia desmuntatu beharrik;
6. Zigilu mekaniko bakarra, SPT zigilu mekanikoa azkar ordezkatu daiteke, ez da sistema hidraulikorik behar;
7. Bero-transferentzia eraginkorra lortzeko etengabeko mugimendu erradiatzailea eta bero-trukerako azalera orokorra;
8. Mantentze erraza, desmuntaketa erraza eta garbiketa erraza.
Aplikazioa
Biskositate handiko materialak
Surimi, tomate-orea, txokolate saltsa, harrotutako/aireztatutako produktuak, kakahuete-gurina, patata purea, ogitarteko saltsa, gelatina, mekanikoki hezurrik gabeko haragi xehatua, turroia, larruazaleko krema, xanpua, etab.
Beroarekiko sentikorrak diren materialak
Arrautza likido produktuak, saltsa, fruta prestakinak, gazta krema, gazura, soja saltsa, proteina likidoa, arrain xehatua, etab.
Kristalizazioa eta fase-trantsizioa
Azukre kontzentratua, margarina, gurin-grasa, txerri-gantza, gominolak, disolbatzaileak, gantz-azidoak, petrolatoa, garagardoa eta ardoa, etab.
Material granularrak
Haragi xehatua, oilasko nugget-ak, arrain-irina, maskoten janaria, kontserbak, fruta-jogurta, fruta-osagaiak, tarta-betegarriak, irabiakiak, budina, barazki-xerrak, Laoganma, etab.
Material biskosoa
Karamelua, gazta saltsa, lezitina, gazta, gozokiak, legamia-estraktua, maskara, hortzetako pasta, argizaria, etab.
Abantailak
1. Arraskatzeko printzipioa: ekonomikoa eta garbia
Nahasketa-sistemak etengabe urratzen du berotutako edo hoztutako gainazal osoa, eta horrek bero-transferentzia oso eraginkorra lortzen du. Ohiko plaka-bero-trukagailuekin edo hodi-bero-trukagailuekin alderatuta, urratzen duen printzipio honek eraginkortasun-abantaila handiak ditu. Gainera, honek produktua alboan itsastea eragozten du.
2. Kontserbazio mistoaren uniformetasuna
Nahasketa sistemaren beste abantaila bat da likidoa ere nahasten dela arraskatzean. Horrek beroa transferitzen eta likidoa uniforme mantentzen laguntzen du. Kasu batzuetan, produktua aire konprimituarekin edo nitrogenorik gabe ere puztu daiteke.
3. Partikula handiko produktuak hoztea eta berotzea
SPT serieko arraskagailu bero-trukagailuekin, partikulak dituzten produktuak hoztu eta berotu daitezke. Produktuaren zapore maximoa mantendu. Gehienez 25 mm-ko partikula-tamaina duten produktuak hoztu/berotu ditzakezu.
4. Ondo garbitu
CIP sistema SPT serieko arraskagailu bero-trukagailuetan aplika daiteke. Arraskagailu bero-trukagailua ur-fluxuarekin edo uraren kontra garbitu dezakezu, nahasketa-sistemak erlojuaren orratzen noranzkoan edo kontrako noranzkoan biratu ahal izateko, eta horrek garbiketa-efektu oso ona du.
Diseinu kontzeptua
1. Arraskagailua erraz ordezkatu daiteke tresnarik gabe
2. CIP garbiketa eta SIP online esterilizazioa posible dira
3. Ez desmuntatu zigilu mekanikoa produktuaren eremua ikuskatzean
4. Bero-trukerako eremu handia, aztarna txikia
5. Abiadura baxua, produktu granularraren osotasunaren atxikipen ona
6. Material kartutxoa ordezkatu daiteke
7. Mantentze-lanetarako diseinu egokia, zigilu mekaniko eta errodamendu bakarra
SPT seriea gainazal bertikal arraskatuko bero-trukagailu bat da, bi bero-trukerako gainazal koaxialekin hornitua, bero-trukerako eremu onena eskaintzeko.
Diseinu honek ezaugarri hauek ditu SPX seriearekin alderatuta:
1. Unitate bertikalak bero-trukerako azalera handia eskaintzen du eta ekoizpen-solairuko azalera baliotsua aurrezten du;
2. Mantentze-lan erraza, desmuntaketa erraza eta garbiketa erraza;
3. Presio baxuko eta abiadura baxuko lan modua hartu, baina oraindik ere zirkunferentzia-abiadura lineal handia eta bero-trukea ona izan
4. Kanalaren arteko tartea handia da, gehienezko tartea 50 mm-koa da.
- Gehitu edukiera: azalera handiko horma bikoitzeko unitateak ohiko horma bakarreko diseinuek baino hirukoitza ekoizpen-ahalmena eskaintzen du.
- Kalitatea mantendu: Tratamendu leuna aproposa da 25 mm-ko tamainako partikulak dituzten zizailadura-sentikorrak diren produktuetarako.
- Eraginkortasuna handitu: Motor bakarreko trakzio-motorrak energia-kontsumoa % 33 arte murrizten du.
- Zerbitzua erraztu: Biraketa-abiadura baxuek mantentze-lanen eskakizunak eta zerbitzu-kostuak murrizten dituzte bizitza osorako.
- Aurreztu espazioa: Diseinu bertikalak tamaina trinkoa eskaintzen du, eta unitatea guztiz muntatuta dator, plug-and-play konfiguraziorako.
Gunearen martxan jartzea
