Bertikaleko gainazaleko bero-trukagailu SPT Txinako fabrikatzailea
Ekipamenduaren Deskribapena
SPT Scraped Surface Heat Exchangers Terlotherm-en Scraped Surface Heat Exchanger-en ordezko ezin hobea da, hala ere, SPT SSHEek prezioaren laurdena baino ez du balio.
Prestatutako elikagai eta beste produktu askok ezin dute bero-transferentziarik onena lortu beren koherentziagatik.Esaterako, produktu handiak, itsaskorrak, itsaskorrak edo kristalinoak dituzten elikagaiek bero-trukagailuaren zenbait zati azkar blokeatu edo oztopatu ditzakete.Arraskailu bero-trukagailu honek Holandako ekipoen ezaugarriak xurgatzen ditu eta bero transferentziaren efektuari eragiten dioten produktuak berotu edo hoztu ditzaketen diseinu bereziak hartzen ditu.Produktua ponparen bidez material zilindrora sartzen denean, arraspa-euskarriak eta arraspa-gailuak tenperatura banaketa berdina bermatzen dute, produktua etengabe eta astiro-astiro nahastuz, materiala bero-trukearen gainazaletik urruntzen da.
SPT Scraped gainazaleko bero-trukagailuak scraped bero-trukagailu bertikalak dira, bero-truke ardazal bi gainazal dituzte, bero-truke onena emateko.Produktu sorta honek abantaila hauek ditu.
1. Unitate bertikalak bero-truke-eremu handi bat eskaintzen du ekoizpen-zoru eta eremu baliotsuak aurrezten dituen bitartean;
2. Scraping gainazal bikoitza eta presio baxuko eta abiadura baxuko lan-modua, baina oraindik ere abiadura lineal zirkunferentzial handia du bero-truke efekturik galdu gabe, hau da garrantzitsuena altuek erraz kaltetzen dituzten produktu oso sentikorrak edo konplexuak tratatzerakoan. abiadura Abantailak;
3. Kanal-hutsunea handia da, eta gehienezko kanal-hutsunea 50 mm-koa da, eta horrek partikula handien produktuak kudeatu ditzake eta osotasuna mantentzen du, hala nola marrubiak;
4. Ekipoaren bero-transferentzia zilindroa desmuntagarria izateko diseinatuta dago.Bero-trukearen gainazala leundu edo ordeztu behar bada, bero-transferentziako zilindroa erraz desmuntatu eta bereiz daiteke;
5. Ekipamenduaren barne-ikuskapen sinplea, ekipamenduaren goiko estalkia ireki daiteke eta ez dago zigilu mekanikoa eta ardatz nagusia desmuntatu beharrik;
6. Zigilu mekaniko bakarra, SPT zigilu mekanikoa azkar ordezkatu daiteke, ez da sistema hidraulikorik behar;
7. Etengabeko ekorketa-mugimendua eta bero-trukearen eremu orokorra bero-transferentzia eraginkorra lortzeko;
8. Mantentze erraza, desmuntatze erraza eta garbiketa erraza.
Aplikazio
Biskositate handiko materialak
Surimia, tomate-pasta, txokolate saltsa, produktu harrotuak/aireztatua, kakahuete-gurina, patata purea, ogitarteko saltsa, gelatina, hezurrik gabeko haragi xehatu mekanikoa, turroia, azaleko krema, xanpua, etab.
Beroarekiko sentikorrak diren materialak
Arrautza produktu likidoak, saltsa, fruta prestakinak, krema gazta, gazura, soja saltsa, proteina likidoa, arrain xehatua, etab.
Kristalizazioa eta fase-trantsizioa
Azukre kontzentratua, margarina, laburpena, gantza, gominolak, disolbatzaileak, gantz-azidoak, petrolatoa, garagardoa eta ardoa, etab.
Material pikortsuak
Haragi xehatua, oilasko nuggets, arrain-irina, maskoten janaria, kontserbak, fruta jogurta, fruta osagaiak, pastel betegarriak, irabiatuak, esnea, barazki xerrak, Laoganma, etab.
Material likatsua
Caramelua, gazta saltsa, lezitina, gazta, gozokiak, legamia extract, mascara, hortzetako pasta, argizaria, etab.
Abantailak
1. Scraping printzipioa: ekonomikoa eta garbia
Nahaste-sistemak berotutako edo hoztutako gainazal osoa urratzen du etengabe, eta ondorioz, bero-transferentzia oso eraginkorra da.Plaka-trukagailu tradizionalekin edo hodi-bero-trukagailuekin alderatuta, scraping-printzipio honek eraginkortasun abantaila handiak ditu.Gainera, horrek produktua alboetara itsastea eragozten du.
2. Kontserbazio mistoaren uniformetasuna
Nahaste-sistemaren beste abantaila bat da likidoa ere nahasten dela urratzean.Horrek beroa transferitzen eta likidoa berdin mantentzen laguntzen du.Zenbait kasutan, produktua aire konprimituarekin edo nitrogenoarekin edo gabe puztu daiteke.
3. Partikula handien produktuak hoztea eta berotzea
SPT serieko arraspa-bero-trukagailuekin, partikulak dituzten produktuak hoztu eta berotu daitezke.Mantendu produktuaren zapore maximoa.25 mm-ko gehienezko partikulen tamaina duten produktuak hoztu/bero ditzakezu.
4. Ondo garbitu
Lehendik dagoen CIP sistema SPT serieko arraspa-bero-trukagailuetan aplika daiteke.Arraskagailuaren bero-trukagailua ur-fluxuarekin edo aurka garbi dezakezu, nahaste-sistemak erlojuaren orratzen noranzkoan edo erlojuaren noranzkoan biratu dezan, eta horrek garbiketa-efektu oso ona du.
Diseinu kontzeptua
1. Arraskagailua erraz ordezkatu daiteke tresnarik gabe
2. CIP garbiketa eta SIP lineako esterilizazioa posible dira
3. Ez desmuntatu zigilu mekanikoa produktuaren eremua ikuskatzean
4. Beroa trukatzeko eremu handia, aztarna txikia
5. Abiadura baxua, produktu pikorren osotasuna mantentzea ona
6. Material kartutxoa ordezkatu daiteke
7. Mantentzeko errespetatzen duen diseinua, zigilu eta errodamendu mekaniko bakarra
SPT seriea bertikaleko gainazaleko bero-trukagailu bat da, bero-truke ardazkidez hornitutako bi gainazal ardaz hornituta, bero-truke eremu onena eskaintzeko.
Diseinu honek ezaugarri hauek ditu SPX seriearekin alderatuta:
1. Unitate bertikalak bero-truke eremu handia eskaintzen du eta ekoizpen solairuko azalera baliotsua gordetzen du;
2. Mantentze erraza, desmuntatze erraza eta garbiketa erraza;
3. Adoptatu presio baxuko eta abiadura baxuko lan-modua, baina oraindik zirkunferentziazko abiadura lineal handia dute, bero-truke ona
4. Kanal-hutsunea handia da, gehienezko kanal-hutsunea 50 mm-koa da.
- Gehitu ahalmena: azalera handiko horma bikoitzeko unitateak horma bakarreko diseinu konbentzionalen ekoizpen ahalmenaren hirukoitza eskaintzen du.
- Kontserbatu kalitatea: tratamendu leuna aproposa da 25 mm-ko tamaina duten partikulak dituzten produktuetarako.
- Eraginkortasuna handitu: unitate bakarreko motorrak energia-kontsumoa %33ra arte murrizten du.
- Zerbitzua erraztu: biraketa-abiadura baxuek bizitza osorako mantentze-eskaerak eta zerbitzu-kostuak murrizten dituzte.
- Aurreztu lekua: diseinu bertikalak aztarna trinkoa eskaintzen du plug-and-play konfiguratzeko guztiz muntatuta datorren unitate batekin.
Gunearen martxan jartzea
